Recept från vegetariska matlaget
Plats Datum Förrätt Huvudrätt Efterrätt
Viveka 2003-03-01 Bruschetta med tomater Spenatlasagne med
neapolitansk tomats�s		 Ananas med glass
Viveka 2002-04-27 Tomatsallad m vitlök o mozzarella Vegetarisk lasagen med ost Bananshake med vanilj och lime
Kerstin 2002-03-16 Morotssoppa Kik�rtsgryta med aubergine  Tzatziki Bananpaj
Tomas 2001-09-08 Papadam S�tsur gr�nsaksgryta Rabarber- el krusb�rspaj
Camilla 2001-04-08 Het karibisk soppa Fiskgratäng med läckert täcke Enkel fruktsallad med glass
Kerstin 2001-03-17 Solgul morotssoppa med dill Grönsakssauté med persiljedressing Tiramisu på vit choklad
Janne
(ej helt veg)		 2000-11-11 Minibaguetter med vitlökssmör Viltgryta med Hasselbackare Apelsintofflor
Viveka 2000-09-08 Rödlök med örtsmör Grönsaksgryta med couscous Smulpaj med äpple
Vaniljsås
Tore 2000-01-28 Tomatsallad m vitlök o mozzarella Squashgratäng á la provencale Zabaione
Viveka 1999-09-24 Morotssoppa med brödkrutonger Vridna lantbröd, Veg lasagne för många Ciderkokta äppelklyftor
Tore 1999-00-00 Grönsallad med vitlöksdressing Pasta med ratatouille Glass au four
Viveka 1997-09-05 Avokadohalvor med vitlökssorbet Ratatoiulle Chokladälskarens dröm
Viveka 1995-04-28 Gazpacho (spansk soppa) Lök och tomatlasagne Chokladälskarens dröm
Viveka 1993-08-20 Tores tomatsallad Aubergine a la cajun Glass med chokladsås
Tore 1993-04-02 Minestrone Provencalsk tian Glass
Ulla 1992-11-13 Hummus Indisk sötsur gryta Äppelpaj
Mia 1992-09-04 Vitlökssoppa Squash i gratäng Bakade eller grillade bananer
Anna W 1992-05-22 - Wokade grönsaker -
Viveka 1992-04-24 Cranks Gazpacho Indisk grönsaksgryta med Olivris Josephine Bakers pudding
Kerstin 1992-03-27 Champinjonsallad Lasagne Fruktsallad
Tore 1991-12-06 Avokadohalvor med vitlökssorbet Paprikasoppa
Fransk potatisgratin		 Honungsgrapefrukt med vitlök
Anna O 1991-11-15 Vitlökssoppa (Carl Butler) Annas grönsaksgratäng Arabiska bananer med vitlöksglass
Frans 1991-10-18 - Ungersk bönsoppa
(4-6 personer)		 -
Kerstin 1991-09-09 Bakad vitlök Ratatouille Morotskaka
Anna W 1991-05-31 Rissallad med vitlöksmajonnäs Evas broccoligratäng Rabarbersorbet
Lolita 1991-04-18 Sprödkokt isbergssallad Vitlök och Spenatpaj Chokladtårta
Mia 1991-03-21 Falska sniglar Grönsaksfylld paprika Parfait - gräddglass
Inger 1991-02-12 Vitlökssås till kokta morötter Avokadosås - till Tagliatelle Chokladmousse
Frans 1991-01-17 Vitlökssoppa med vitlökskrutonger Pasta med gorgonzolasås + grönsallad Espressokaffe, Citron-marängpaj
Första vegmatlaget hos Viveka 1990-10-00 Tzatziki Moussaka Sorbet på lime o vitlök
Veg. vitlöksglädje
Klyftigt nr 4 1990

VitlökFVV:s samlade sångtexter

Vitlök

Historik                                                            

Det vegetariska matlaget startade i oktober 1990 efter ett upprop i FVV:s tidning Klyftigt. Vi har haft ca 58 matlag under åren.

Från början var vi strikt vegetariska. Så småningom har det insmugit sig fisk och skaldjur och till och med kyckling någon gång. Men, vi kör huvudsakligen med vegetariska recept!

Under andra halvan av 1995 och hela 1996 låg matlagsverksamheten helt nere för att sedan få en nystart 1997 med några gamla och några nya medlemmar!

I början var vi flitiga med att lämna in recepten, men tyvärr avtog denna flit med tiden. Det ska bli bättring dock! Matlagssamordnaren (Viveka) kommer ej att godtaga några undanflykter framöver! (Marie, var är recepten från 7 okt?) Jag tar också gärna emot recept från gångna matlag längre tillbaka!

Webbmastern för Vitlökens Vänners hemsida ska göra en länk till ovanstående sida så det gäller att vi skärper oss!

Matlags- och Webbmaster
Viveka
 
Huvudsidan

Början av sidan